[小陈有话要说]
今天入住，不知道大家的车友们去“养生”了吗？这意味着我们要在春天告别，迎接旷野的夏天~ ~ ~
夏天最适合喝什么茶？绿茶？红茶？白茶？普洱.只要喜欢喝茶，喝茶就没有明显的季节之分。
今天，小陈想告诉你泡乌龙茶的入门知识~ ~ ~
乌龙茶是福建、广东、台湾地区主要生产的茶叶种类，其三分之一被广泛认为具有红茶七分之一绿茶般的特性。
对于泡乌龙茶的方法，人们实际上也不断总结，总结出适合乌龙茶的泡沫方式。今天，小陈给大家总结一下冲泡乌龙茶的那些基本功~ ~ ~
茶叶的重量很特别
一般来说，我们泡绿茶或红茶的时候，自然要选择3克或5克的重量。但是，在冲泡乌龙茶时，有些人选择5g，有些人选择7g，有些地区冲泡乌龙茶时甚至使用12g的重量。
那么，茶叶的量到底有多合适呢？
一般来说，7g或8g是比较合理的选择，根据我们使用的盖子容量，选择7g或8g可以获得比较好吃的茶汤的口感。
主要原因是这种茶叶的重量，茶叶通常保持在1:22之间，有浓度，也不太浓。
为什么是100泡沫？
我知道很多喝乌龙茶的茶友通常用100的水冲泡，这是为什么？
在房间喝茶的人流行“好茶不热”的说法，所以为了验证哪种茶优秀，他们会用高温冲泡。
当然，乌龙茶用沸水冲泡的主要原因是乌龙茶经过青青工序后香气丰富，分层变化，100的高温水可以最大限度地搅动茶叶的芳香流。
注水方式很重要
注水的角度和力量往往会影响泡茶的质量。经常泡同样的茶。因为泡沫角度不同，喝茶的时候香气和口感会有所不同。
因此，泡乌龙茶时要特别注意泡沫的力量和角度。
所谓主水力，在冲泡乌龙茶时，要使用尽可能强的力量，最好让茶叶在水中经历动荡的过程。这样有助于茶叶中所含物质的发挥，有助于茶叶色香味的表达。
注水的角度是指沿着盖子碗或紫砂壶上的一点注水，而不是直接用水击打茶叶。这样，苦涩的感觉就会很快融化。因此乌龙茶在酿造过程中特别强调注水的角度。
我相信各位茶友心中有冲泡乌龙茶的方法。小金今天在这里纯粹分享个人观点。如果茶友们有更好的酿造方式，可以给小陈留言~ ~ ~
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